امروزه بسیاری از مردم فکر می کنند که آب لوله کشی نجس است و دستگاه تصفیه آب قابل اعتماد نیست. بهتر است آب بطری را بنوشید و مطمئن باشید که آب بطری واقعاً به همان اندازه که به نظر می رسد خالص است. بر اساس گزارش ها، نتایج یک مطالعه علمی یک بطری «آب سرد» را به صنعت آب بطری ریخت: در اواسط ماه مارس، Orb Media، یک سازمان خبری غیرانتفاعی در واشنگتن دی سی، و دانشمندان دانشگاه دولتی نیویورک در دانشگاه نیویورک، 11 یک برند معروف از 259 بطری آب آزمایش شد و مشخص شد که تقریباً در تمام آب های بطری حاوی ذرات پلاستیکی است. شما فکر می کنید که "آب خالص" می نوشید و در واقع مقدار زیادی ذرات پلاستیکی را می بلعید. نتایج این تحقیق در رسانه های بین المللی غوغایی به پا کرده است و همچنین نگرانی هایی را در مورد اینکه آیا آب بطری به همان اندازه که به نظر می رسد خالص و سالم است، ایجاد کرده است. بر اساس این گزارش، مهم ترین موضوع این است که آیا ذرات پلاستیک برای سلامت انسان مضر هستند یا خیر. اما به دلیل عدم تحقیق در این زمینه، هیچکس نمی تواند پاسخ قطعی بدهد.
ایمنی آب آشامیدنی ارتباط نزدیکی با سلامت جسمانی دارد. وقتی صحبت از مسمومیت با آب و اخبار دیگر می شود، در روزنامه ها منتشر می شود. برخی از بیماری ها مربوط به آب آشامیدنی است. چگونه آب بنوشیم؟ از مسمومیت با آب جلوگیری کنیم؟ چه نوع آبی را نمی توان نوشید؟ پیش از این پلتفرم پرسش و پاسخ آنلاین پزشک خانواده کارشناسانی را در اختیار داشت تا به تفصیل به ما پاسخ دهند.
چگونه از بروز مسمومیت با آب جلوگیری کنیم؟
دکتر ژان هونگ، پزشک ارشد اولین بیمارستان وابسته دانشگاه سان یات سن، به ما گفت که برای جلوگیری از مسمومیت با آب، باید بر تکنیک های آب آشامیدنی مسلط باشیم. ابتدا باید نمک را به موقع پر کنیم. مقداری آب نمک سبک بنوشید تا نمک های معدنی که توسط عرق زیاد بدن گرفته می شود را تکمیل کنید. طبق گزارشات، 1 گرم نمک به 500 میلی لیتر آب آشامیدنی اضافه کنید و در زمان مناسب بنوشید. این نه تنها نیازهای بدن را تکمیل می کند، بلکه از عدم تعادل الکترولیت ها نیز جلوگیری می کند. دوم اینکه چند بار مقدار کمی آب بنوشید. وقتی تشنه هستید، نمی توانید یک بار آن را بنوشید. باید آن را چندین بار بنوشید و هر بار کمتر بنوشید تا برای بدن مفید باشد. توصیه می شود هر بار از 100 تا 150 میلی لیتر استفاده کنید و فاصله آن نیم ساعت است. سوم، از نوشیدن آب "یخ" خودداری کنید. دمای تابستان بالاست، دمای بدن افراد نیز بالاست، نوشیدن زیاد نوشیدنی های سرد به راحتی می تواند باعث بیماری های گوارشی شود، بهتر است در دمای زیر 5 درجه سانتی گراد ننوشید. کارشناسان معتقدند نوشیدن نمک سبک در دمای حدود 10 درجه سانتیگراد علمی تر است. این نه تنها تشنگی را خنک می کند، بلکه به معده آسیب می رساند و همچنین نمک مورد نیاز بدن انسان را به موقع پر می کند.
مرگ و میر ناشی از سرطان کبد با آلودگی آب آشامیدنی مرتبط است
داده های داخلی نشان می دهد که میزان مرگ و میر سرطان کبد با میزان آلودگی آب آشامیدنی همبستگی مثبت دارد. میزان مرگ و میر ناشی از سرطان کبد در آب حوضچه های آشامیدنی 60 تا 100 در 100000 و در مصرف آب چاه یا آب چاه عمیق کمتر از 20/100000 است. با توجه به پیشرفت در فناوری تجزیه و تحلیل کیفیت آب، مشخص شده است که بیش از صد نوع ماده سرطان زا، محرک سرطان و جهش زا در آب آلوده وجود دارد. منطقه اپیدمی هپاتیت در چین نیز منطقه ای با آلودگی شدید آب آشامیدنی است.
آبی که به طور مکرر جوشانده شده است ننوشید
ما آب را می جوشانیم و می نوشیم تا از یک طرف میکروارگانیسم های مضر موجود در آب خام را ضدعفونی و از بین ببریم. از سوی دیگر، از آنجایی که آب لوله کشی شهری کلر می شود، کلر با مواد آلی باقیمانده در آب برهمکنش می کند و هیدروکربن های هالوژنه را تشکیل می دهد. ترکیبات سمی سرطان زا مانند کلروفرم پس از جوشیدن برای مدت زمان مناسب، محتوای هیدروکربن ها و کلروفرم هالوژنه را به حداقل رسانده و به آب آشامیدنی سالم تبدیل می شوند.
اما آب جوشیده تا زمانی که امکان دارد سوزانده نمی شود، زیرا هر چه مدت زمان سوختن بیشتر باشد، مواد مضر و نیتریت در آب کمتر فرار می شود، در اثر تبخیر آب، محتوای آن نسبتا زیاد است، چنین آبی بنوشید، همینطور برای بدن مضر
